28 febrero, 2006

UPA destaca la alta calidad del aceite de la actual campaña

La producción baja un 30% pero la aceituna no cayó al suelo y es excelente. La organización se opone a la importación de 80.000 toneladas.
El secretario provincial de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Córdoba, José Luis Gutiérrez, subrayó ayer la extraordinaria calidad del aceite recogido en la actual campaña olivarera debido a que "el 95% de la aceituna no ha llegado a caer al suelo, sino que se ha recogido directamente del árbol". A excepción de algunas partes de la Subbética, la campaña olivarera en la provincia de Córdoba ha concluido, según UPA, con una producción de 145.000 toneladas de aceite, lo que supone un descenso del 30 por ciento respecto del año pasado, cuando se recogieron más de 205.000 toneladas.

En España, la producción total ronda las 750.000 toneladas, de las cuales 560.000 son la suma de lo producido en Andalucía. Gutiérrez explicó que "a pesar de que la campaña es más corta de lo esperado" debido a factores como la sequía, "se trata de la mejor de los últimos años en lo que a calidad se refiere, lo que compensa en cierto modo el recorte de la cosecha"
Leer más: por ARACELI R. ARJONA para Diario de Cordoba
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